Cegah Stunting Lewat Pangan Lokal, Tim PKM UNSRAT Dampingi Keluarga di Puskesmas Ranomuut

oleh

Loading

Manado, September 2025 — Tim Program Kemitraan Masyarakat (PKM) Universitas Sam Ratulangi (UNSRAT) Manado melaksanakan kegiatan pengabdian kepada masyarakat berupa pendampingan keluarga dalam pencegahan stunting berbasis kearifan lokal di wilayah kerja Puskesmas Ranomuut, Kota Manado.Kegiatan ini mendapatkan dukungan penuh dari Lembaga Penelitian dan Pengabdian kepada Masyarakat (LPPM) Universitas Sam Ratulangi.

Kegiatan PKM yang dilaksanakan pada bulan September 2025 ini diikuti oleh ibu hamil dan orang tua yang memiliki balita di wilayah Puskesmas Ranomuut. Kegiatan diawali dengan sosialisasi dan edukasi mengenai pentingnya pemenuhan gizi anak melalui pemanfaatan bahan pangan lokal.

Dalam sesi ini, tim memperkenalkan berbagai bahan pangan lokal khas Sulawesi Utara yang kaya nutrisi dan mudah diperoleh masyarakat.


Selanjutnya, peserta diperkenalkan dengan contoh olahan makanan khas Minahasa yang dapat digunakan sebagai menu bergizi seimbang bagi ibu hamil dan balita. Kegiatan diakhiri dengan sesi makan bersama, di mana peserta dapat mencicipi langsung beberapa contoh makanan lokal hasil olahan tim PKM, seperti tinutuan, ikan bakar, dan sayur-sayuran lokal bergizi.

Menurut ketua tim, Lenny Gannika, S.Kep., Ns., M.Kep, kegiatan ini sangat bermanfaat bagi masyarakat, khususnya ibu hamil dan orang tua yang memiliki balita.

“Melalui kegiatan ini, kami ingin mengajak masyarakat untuk lebih mengenali dan memanfaatkan bahan pangan lokal di sekitar mereka sebagai upaya nyata dalam mencegah stunting dan mendukung tumbuh kembang anak secara optimal,” ujarnya.Sementara itu, perwakilan Puskesmas Ranomuut, dr. Debra S.S. Rumengan,M.Kes menyampaikan apresiasi dan harapan atas terselenggaranya kegiatan ini.

 

“Kami sangat berterima kasih kepada tim PKM UNSRAT. Pendampingan ini membantu masyarakat memahami pentingnya gizi seimbang dengan cara yang sederhana dan sesuai budaya lokal. Semoga kegiatan seperti ini terus berlanjut,” katanya.

 

Tim PKM ini terdiri dari Lenny Gannika, S.Kep., Ns., M.Kep. ; Mulyadi, S.Kep., Ns., M.Kep., Ph.D dan Prof. Dr. dr. Jeanette I. Ch. Manoppo, Sp.A(K).

Mereka menyampaikan ucapan terima kasih kepada Rektor Universitas Sam Ratulangi, Prof. Dr. Ir. Oktovian Berty Alexander Sompie, M.Eng., IPU, serta LPPM UNSRAT yang telah memberikan dukungan pendanaan melalui hibah PKM.

Ucapan terima kasih juga disampaikan kepada Kepala Puskesmas Ranomuut, para petugas kesehatan, serta seluruh orang tua peserta kegiatan atas partisipasi dan antusiasme mereka.

Melalui kegiatan PKM ini, diharapkan masyarakat semakin meningkatkan kesadaran tentang pentingnya gizi seimbang dan pemberdayaan pangan lokal sebagai langkah strategis dalam mencegah stunting dan mewujudkan generasi yang sehat, cerdas, dan produktif di masa depan.

Tinggalkan Balasan

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan. Ruas yang wajib ditandai *