MANADO, Mediamanado.com – Menghadirkan Bar dan Cafe dilingkungan kampus seperti apa yang dilakukan oleh pihak jurusan Pariwisata Politeknik Negeri Manado (Polimdo) merupakan hal positif untuk para mahasiswa.
Dimana lewat adanya Bar dan Caffe Polimdo ini bisa menjadi wadah praktek bagi para mahasiswa, seperti yang disampaikan oleh Sekretaris jurusan Pariwisata Polimdo, Margaretha. N Waroka, SE, MBA.
“Caffe dan Bar sengaja kami hadirkan sebagai tempat praktek mahasiswa kami, setelah apa yang diperoleh dari para dosen saat kuliah, dan bagi mahasiswa yang praktek setiap dua pekan diganti”, ujar Warokka, pada Selasa (20/2/2024).
Cafe Polimdo ini dibuka sejak dua tahun silam yang berada di Gedung Kuliah Terpadu, awalnya menurut Waroka Cafe ini sebetulnya bakal dinamakan Caffe Pariwisata.
“Awalnya caffe itu akan diberi nama caffe pariwisata, namun sudah tercetak nama caffe Polimdo, jadi biarlah namanya seperti itu, karena juga memang caffe dan bar ini juga merupakan milik bersama keluarga besar Polimdo”, terang Warokka.
Ditambahkan pula oleh Sekretaris Jurusan Pariwisata ini, bahwa untuk oengelolaan dari Caffe dan Bar tersebut sepenuhnya diserahkan kepada mahasiswa.
“Bar dan Caffe ini kami percayakan pengelolaannya kepada mahasiswa,” ujar Warokka.
Caffe dan Bar Polimdo ini walaupun berada di wilayah kampus tapi dibuka untuk umum, bagi masyarakat siapa saja yang ingin berkunjung.
“Intinya kami terbuka juga untuk kalangan umum yang ingin melepas penat dari pekerjaan,” pungkas Waroka.
Untuk diketahui Caffe dan Bar Polimdo ini menyediakan aneka jenis kopi dan roti untuk cemilan. Harganya pun cukup terjangkau karena mengikuti harga kantong mahasiswa.
Adapun mahasiswa yang melakukan praktek di caffe dan Bar ini adalah mahasiswa Program Studi Perhotelan D3. Ada juga mahasiswa D4 Manajemen Perhotelan.
(YB)
