JAYAPURA, Mediamanado – Owner Manokwari Bakery Deiby Pangemanan memberikan dukungan untuk Kontingen Provinsi Sulawesi Utara yang berlaga di Pekan Olahraga Nasional (PON) XX Papua.
Bukti dukungan tersebut tak hanya disampaikan melalui kalimat semata, namun bos Kekewang Resto and Cafe yang berada di Desa Tetey, Kecamatan Dimembe ini, hadiri langsung memberikan semangat kepada atlit yang bertanding di GOR Koya Koso pada cabang olahraga (Cabor) bola voli.
“Sesama Kawanua kita harus saling memberikan support. Saya yakin dan percaya kontingen Sulut bisa meraih medali yang bisa mengharumkan nama daerah juga membangkitkan semangat olahraga di Sulawesi Utara,” ujarnya saat ditemui Mediamanado di GOR bola voli pekan lalu.
MANOKWARY BAKERY OLEH-OLEH PRIMADONA PON XX PAPUA
ROTI GULUNG dengan aneka rasa yang diproduksi Manokwari Bakery menjadi primadona untuk dibawah pulang sebagai oleh-oleh khas Papua para peserta PON XX. Menurut pengakuan pemilik usaha yang juga warga kawanua Deiby Pangemanan, selang pelaksanaan iven olahraga nasional ini, permintaan roti gulung meningkat drastis.
Deiby Pangemanan mengatakan, usaha roti gulung yang dirintisnya sejak tahun 2009 ini mampu menguasai pasar dan bahkan menjadi penganan khas Papua sehingga roti gulung yang diproduksinya dengan aneka rasa tersebut menjadi oleh-oleh wajib para tamu dari luar daerah yang berkunjung ke daerah Papua.
“Hajatan PON ini permintaan meningkat drastis. Roti gulung yang kami produksi mulai dari rasa abon sapi, keju, coklat dan Tuna. Saat ini kami sudah membuka cabang dibeberapa daerah termasuk di Manado tepatnya di Bandara Samratulangi” terang Deiby yang akrab disapa mama putih oleh warga Papua.
Selain roti gulung yang memiliki cita rasa yang khas, letak toko Manokwari Bakery di kota Jayapura juga sangat strategis. Disamping berdekatan dengan Mall Jayapura, posisi toko juga berada di jalan utama Jayapura sehingga memudahkan pengunjung terutama yang berasal dari luar daerah.
“Saat ini saya merasa bersyukur karena bisa merintis usaha ini sehingga berkembang dan dapat menyekolahkan anak diluar negeri.”pungkasnya.
Ketua DPRD Minahasa Utara Denny Kamlon Lolong ikut memuji roti gulung abon yang diproduksi srikandi asal kecamatan Talawaan ini. Selain enak roti ini memiliki cita rasa yang khas sehingga wajar jika roti ini menjadi primadona di tanah Papua.
“Roti ini enak dan rasanya berbeda dengan roti biasanya yang ada dipasaran. Dengan cita rasa yang khas sangat wajar jika roti ini menjadi ikon oleh-oleh khas Papua.”puji Delon sapaan akrab politisi PDIP ini.(***)
Laporan langsung Sweidy Pongoh dari Jayapura.
